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HISTÓRIA

Foi essa tradição enraizada, baseada na salga de uma perna de vaca na maioria das casas maragatas para a subsistência familiar, que foi passando de geração em geração, e é devido a ela que a Cecina de vaca se consagrou na província de Leão como um produto único, com uma autenticidade própria.

São suficientes os motivos pelos quais a Cecina de vaca tem a sua origem na província de Leão, assim como justificadas as razões pelas quais este produto de qualidade conseguiu a merecida denominação de IDENTIFICAÇÃO GEOGRÁFICA PROTEGIDA Cecina de León, limitando-se a sua preparação única e exclusivamente à referida província.

É aqui que ainda persiste o gosto pelos produtos autênticos, pelos sabores e prazeres de antigamente, pelo que é bom…


Proyectos de expansión internacional de las pymes de Castilla y León

Proyecto: Creación y desarrollo de catálogos en idiomas: español, inglés, francés e italiano.

Proyecto cofinanciado por la Junta de Castilla y León a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL)

Elaboración de catálogos digitales en Inglés, Francés e Italiano

Elaboración de catálogos digitales en Inglés, Francés e Italiano

CECINAS NIETO
Ctra. Madrid-Coruña
Km. 329 y Km. 328,5 · 24714

Pradorrey, Astorga
León (España)

info@cecinasnieto.com
Tfn: (+34) 987 618 605
Fax: (+34) 987 604 066