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Origine

La selezione della materia prima deve passare attraverso numerosi controlli di qualità stabiliti da Cecinas Nieto e dal Comitato di Controllo IGP Cecina de León, che garantisce il prodotto, il quale deve altresì soddisfare le condizioni igienico-sanitarie richieste dalle normative veterinarie europee.

Selezionando i migliori quarti di coscia delle migliori razze vaccine, otteniamo un prodotto di prima qualità. Se a questa carne buona e saporita aggiungiamo solo ingredienti naturali e tronchi di legna di rovere che consumandosi aromatizzano la cecina, trascorsi dodici mesi, otteniamo un prodotto unico e differente.

Un prodotto unico e differente

CECINAS NIETO
Ctra. Madrid-Coruña
Km. 329 y Km. 328,5 · 24714

Pradorrey, Astorga
León (España)

info@cecinasnieto.com
Tfn: (+34) 987 618 605
Fax: (+34) 987 604 066