Ci troviamo a meno di 3 km dalla città di Astorga (León). Dal punto di vista geografico, la città si trova al nord-est della penisola iberica, nella parte occidentale della provincia di León (Comunità della Castiglia-León) e a circa 858 metri di altitudine.

Il clima è il fedele riflesso dei prodotti che vengono elaborati in questa zona. Con estati secche e calde ed inverni rigidi con lunghi periodi di gelate, condizionati dalle cordigliere montagnose che ci circondano, elaboriamo un’eccellente carne bovina attraverso una lenta essiccazione.

Come arrivare?

Uscite dalla A-6: uscita 329 (da Madrid) oppure uscita 333 (dalla Galizia).
Se si arriva da León: percorrere la N-120 fino ad Astorga e proseguire sulla Superstrada Madrid-Coruña in direzione Ponferrada. Su questa stessa strada, a circa tre chilometri, si trova l’azienda.