Unser Betrieb liegt nur 3 km entfernt von der Stadt Astorga (León). Er befindet sich im Nordwesten der Iberischen Halbinsel und im Westen der Provinz León (Autonome Gemeinschaft Kastilien-Leon) auf etwa 858 Meter Höhe.

Die hier herrschenden klimatischen Bedingungen spiegeln sich in unseren Produkten wider. In den trockenen und heißen Sommern und kalten Wintern mit langen Frostperioden, einem Klima, das durch die umliegenden Gebirgsketten geprägt ist, kann hier durch den langsamen Trockenvorgang ein ausgezeichnetes Rindfleisch heranreifen.

Anfahrt

Von der A-6: Abfahrt 329 (von Madrid) oder Abfahrt 333 (von Galizien kommend).
Von León aus: N-120 bis Astorga, dann der Landstraße Madrid-Coruña in Richtung Ponferrada folgen. In etwa drei Kilometern liegt dann direkt an dieser Landstraße die Fabrik.