产源

原材料的挑选要通过由塞西那斯尼耶托火腿公司(Cecinas Nieto)和莱昂塞西那火腿产品地理标志保护制度(以下简称IGP) 咨询机关规定的各项严格监控指标, 同时也必须符合欧洲兽医联盟制定的健康卫生标准。

精心挑选优良品种黄牛后腿部的精肉, 以确保一流的质量。 美味多汁的牛肉, 加入天然佐料用栎树枝慢慢熏制;

12个月后我们就会制作出一种独特的、与众不同的产品。
历史
IFS CALICER IGP Halal Tierra de Sabor Asociación Artesanos Alimentarios