традиционным процессом изготовления (соление, сушка, копчение и вяление), в результате медленного высушивания мясо из своего начального состояния превращается в сочную вяленую массу, которой дым придает характерный вкус и аромат, достичь которых можно лишь при медленном приготовлении.
Беря за основу традиционный продукт, компания «СЕСИНАС НЬЕТО» предлагает его конечному потребителю в разнообразной расфасовке, что позволяет осуществлять дистрибьюцию и продажу «Сесина де Леон» как в Испании, так и за ее пределами.
Процесс производства
Все виды расфасовки выпускаются с целью получения полноценного продукта питания, гарантией чего служит его собственная печать качества: защищенное географическое наименование «Сесина де Леон».
Cookies on the Cecinas Nieto's